Оглавление
Лучепёрые рыбы[2] (лат. Actinopterygii) — класс рыб из надкласса костных рыб[3][4]. Подавляющее большинство известных современных видов рыб (свыше 20 000 или около 95 %) относятся к лучепёрым[5]. Живут в морских и пресных водах по всему миру
Лучепёрые рыбы
Лучепёрые рыбы [2] (лат. Actinopterygii ) — класс рыб из надкласса костных рыб [3] [4] . Подавляющее большинство известных современных видов рыб (свыше 20 000 или около 95 %) относятся к лучепёрым [5] . Живут в морских и пресных водах по всему миру. Многие лучепёрые рыбы являются объектом промысла [6] . Размеры живущих ныне видов колеблются от 8 мм ( Paedocypris </span> ru en ) до 11 м (ремнотелые), а вес достигает 2300 кг (рыба-луна). Научное название класса происходит от др.-греч. ἀκτίς «луч» и πτερόν «перо, крыло» и связано со строением плавников этих рыб (центральная ось базальных элементов скелета в парных плавниках отсутствует) [7] .
Рыба Чир (щокур), Вкусовые качества, Питательные свойства и польза, рецепты блюд, которые можно приготовить из чира.
Размножение и потомство
До сих пор очень интересным и загадочным считается сам факт появления такой рыбы в Амуре. Ученые объясняют это длительной миграцией рыбы из морских западных краев в далеком прошлом. Но до сих пор остается загадкой – когда, как и по какой причине эти осетровые появились в Амурском лимане. Существует даже версия, что Калуга заселила Амур благодаря перелетным птицам, которые переносили ее икринки – но это убеждение настолько абсурдно, что не может быть очевидным фактом.
Нерестится Калуга только на песчаном или галечном грунте. Нерест всегда проходит в мае – июне месяце. Масса икры перед нерестом составляет около 25% от ее общего веса, а плодовитость достигает до 4-5 млн. икринок. Нерест каждой отдельной особи происходит раз в четыре – пять лет.
Сама икра приклеивается к донному субстрату – икринки имеют диаметр около 2-4 мм. Эмбрионы развиваются при определенных условиях – необходима температура окружающей воды не менее 18-19°С. Созревание икринок происходит в течение 100-110 часов, при более низких температурных режимах эмбриональное развитие замедляется до 15-17 суток. Выклюнувшиеся эмбрионы достигают в длину 10-12 мм, через несколько суток, опять-таки при условии определенной температуры окружающей среды, рыбешки вырастают до 18-22 мм и полностью переходят на смешанный тип самостоятельного питания.
К началу зимы мальки достигают размера около 30 см и массы 20-100 гр. За год рыба вырастает до 35 см и набирает вес до 150-200 гр. Что интересно, мальки Калуги рано становятся хищниками – в таком возрасте у них нередко встречаются случаи каннибализма, а растут представители именно этой породы рыб гораздо быстрее всех остальных осетровых.
Половозрелыми особи считаются в возрасте от 20 до 25 лет, достигшие 100 кг и 230-250 см в длину. Соотношение полов среди рыб, не достигших полового созревания, примерно одинаковое, но уже взрослых особей женского пола Калуги становится больше в два раза.
Cкачать: Урок: "Класс Костные рыбы. Подкласс Лучеперые"
Урок: «Класс Костные рыбы. Подкласс Лучеперые»
Отряд Камбалообразные
1. Какой вид акклиматизирован в Аральском море
2. Что делает камбала лежа на дне
3. Внутренние органы, парные плавники, череп и рот …
4. В каком море акклиматизирован калкан
1. Какой образ жизни ведут эти рыбы
2. Камбала, палтус относятся к отряду
3. Главный представитель отряда Камбалообразные
4. Какое значение имеют камбалы
5. В каких водах обитают Камбалообразные
6. Камбалообразные по типу питания являются
Выбранный для просмотра документ Лососеобразные.docx
Отряд Трескообразные
1. Треска, навага, пикша относятся к отряду
2. Какой вид рыбы обитает в солоноватых и пресных водах
3. Содержание жира в мясе тресковых невысоко, поэтому их мясо считают…
4. Какой образ жизни ведут рыбы из этого отряда
5. Каких рыб заключает преимущественно отряд
1. Какое значение имеют рыбы этого отряда
2. Какое заболевание лечит рыбий жир
3. Как ранее называли трескообразных, отмечая отсутствие колючих лучей в плавниках
4. Где сосредоточен основной запас жира
Выбранный для просмотра документ Своя игра.ppt
Описание презентации по отдельным слайдам:
I тур 10 10 10 10 20 20 20 20 30 30 30 30 40 40 40 40 Химеры Скаты Акулы Многообразие костных рыб
Акулы В какой подкласс входит акула?
Акулы Какие акулы нападают на людей?
Акулы Сколько насчитывается жаберных щелей по бокам тела?
Химеры Почему подклас цельноголовые имеют такое название?
Химеры Какая форма чешуи у химеры?
Химеры Какой образ жизни ведут химеры?
Химеры Назовите вид, который встречается в Баренцевом море?
Многообразие костных рыб На какие 4 подкласса подразделяются костные рыбы?
Многообразие костных рыб В каком подклассе рыбы могут дышать и жабрами и легкими?
Многообразие костных рыб У осетровых рыб на теле располагается 5 продольных рядов крупных костных пластинок —
Многообразие костных рыб Быстрорастущий плодовитый гибрид – бестер, получился с помощью гибридизации каких рыб?
Скаты Сколько видов насчитывают скаты?
Скаты Какую форму тела имеют скаты?
Скаты Где находятся жаберные щели?
Скаты В переводе с испанского языка название этой рыбы переводится, как «плащ» или «одеяло». Его называют морским дьяволом или по другому.
Выбранный для просмотра документ Сельдеобразные.docx
Отряд Сельдеобразные
1. Дальневосточная сардина, атлантическая сельдь, каспийская килька относятся к отряду
2. Плавник, имеющий выемчатую форму
3. Один из представителей отряда Сельдеобразные
1. Какие миграции совершают рыбы из этого отряда
2. Чешуя, которая имеется у Сельдеобразных
3. Плавательный пузырь соединяется с …..
4. Чем питаются рыбы из отряда Сельдеобразные
6. Сельдь, которая занесена в Красную книгу
7. Семейство, входящее в отряд Сельдеобразные.
Выбранный для просмотра документ Трескообразные.docx
Отряд Лососеобразные
1. Что происходит со взрослыми рыбами после нереста
2. У какого подотряда у взрослых рыб сохраняется хорда, проходящая вдоль всего позвоночника сквозь тела позвонков.
3. Чем снабжены глаза у большинства рыб.
4. Лосось, который из-за своей малочисленности занесен в Красную книгу
5. Многолучевые плавники, располагающиеся в средней части брюха
1. Какую рыбу из-за вкусного мяса называют «царской рыбой»
2. Челюсти лососей становятся
3. Какая рыба мечет красную икру
4. Какой плавник появляется у лососевидных рыб
5. Кета, обыкновенный лосось, форель относятся к отряду
Выбранный для просмотра документ картинки.docx
Выбранный для просмотра документ разбаловка.docx
III тур «Поделись с другом»
Выбранный для просмотра документ раздаточный материал.docx
Отряд Сельдеобразные
Большинство его видов обитает во всех морях. Широко известна дальневосточная сардина, или иваси, атлантическая сельдь, каспийская килька, европейская сардина, шпроты, тюлька, салака и др. Волжская сельдь, встречающаяся в северной части Каспийского моря и на реке Урал , занесена в Красную книгу Казахстана.
Большинство стайных рыб, плодовитые. Лучи плавников мягкие, членистые, чешуя циклоидная. Хвостовой плавник сильно выемчатый, брюшные плавники находятся в средней трети тела. Плавательный пузырь соединён с пищеводом. Боковая линия очень слабо выражена, замаскирована. Питаются планктоном , поэтому рот открывается чуть вверх. Сельдеобразные считаются относительно примитивной группой со сравнительно слабо окостеневшим черепом и легко спадающей чешуёй. Некоторые виды совершают циклические миграции на дальние расстояния. В отряде 3 семейства: сельдевые, анчоусовые, дорабовые.
Отряд Лососеобразные
Большинство видов являются проходными рыбами. Для икрометания они поднимаются вверх по течению рек. Взрослые рыбы после нереста погибают. Таким образом, они мечут икру только один раз в жизни. Лососевые рыбы (кета, горбуша и обыкновенный лосось, или семга) мечут красную икру.
К лососеобразным относится также форель, которая встречается в горных озерах и реках. Из-за вкусного мяса ее тоже называют «царской рыбой». Каспийский и аральский лососи из-за своей малочисленности занесены в Красную книгу Казахстана.
Как и у сельдеобразных, брюшные плавники многолучевые (более 6 лучей), расположены в средней части брюха; у некоторых (корюшковидные) взрослых рыб сохраняется хорда, проходящая вдоль всего позвоночника сквозь тела позвонков; у многих имеется жировой плавник . Глаза у большинства рыб снабжены веками. А челюсти становятся крючкообразными.
Отряд Трескообразные
Отмечая отсутствие колючих лучей в плавниках, трескообразных называли ранее «неколючими» . Отряд заключает преимущественно морских, редко пресноводных рыб , которые ведут придонный образ жизни. Большинство рыб имеет промысловое значение (камбала, навага, пикша). Высоко ценят их мясо, жир, печень. В печени сосредоточен основной запас жира. Рыбий жир очень богат витамином D . Он используется для профилактики и лечения рахита. Содержание жира в мясе невысоко, поэтому их мясо считается диетическим. Налим обитает в солоноватых и пресных водах. Треска – это типичный хищник.
Отряд Камбалообразные
Тело у рыб плоское, оба глаза расположены на одной стороне тела. Они приспособлены к донному образу жизни, обитают в прибрежных водах. Ко дну обращена непигментированная «слепая» сторона тела. Глосса и калкан акклиматизированы в Аральском море. Главные представители отряда Камбалообразных: палтус, камбала и др. Камбалообразные по типу питания являются хищниками и имеют промысловое значение. Лежа на дне, камбала маскируется под окраску дна. Внутренние органы, парные плавники, череп и рот ассиметричны.
Выбранный для просмотра документ разработка урока.docx
Тема: «Класс Костные рыбы. Подкласс Лучеперые»
Образовательные: познакомить обучающихся с многообразием промысловых рыб
Развивающие: продолжить формирование обобщать и анализировать полученные знания.
Воспитательные: формирование коммуникативных взаимодействий, бережное отношение к окружающей среде.
Тип урока : урок-игра
Оборудование : компьютер, мультимедийный проектор, экран.
Организационный момент
На доске:
Тема: «Класс Костные рыбы. Подкласс Лучеперые»
Перед тем, как начать урок, учащиеся делятся на 4 группы. В которых, они будут работать до конца занятия.
Проверка усвоенного материала прошлого урока
Повторяют домашнее задание: многообразие хрящевых и костных рыб. И по группам рассказывают определенную тему.
Для закрепления домашнего задания используется игра, которая называется «СВОЯ ИГРА» (презентация) – это будет I тур
Объяснение нового материала
У каждой группы на столе лежит раздаточный материал ( II тур ).
Отряд Сельдеобразные
Большинство его видов обитает во всех морях. Широко известна дальневосточная сардина, или иваси, атлантическая сельдь, каспийская килька, европейская сардина, шпроты, тюлька, салака и др. Волжская сельдь, встречающаяся в северной части Каспийского моря и на реке Урал , занесена в Красную книгу Казахстана.
Большинство стайных рыб, плодовитые. Лучи плавников мягкие, членистые, чешуя циклоидная. Хвостовой плавник сильно выемчатый, брюшные плавники находятся в средней трети тела. Плавательный пузырь соединён с пищеводом. Боковая линия очень слабо выражена, замаскирована. Питаются планктоном , поэтому рот открывается чуть вверх. Сельдеобразные считаются относительно примитивной группой со сравнительно слабо окостеневшим черепом и легко спадающей чешуёй. Некоторые виды совершают циклические миграции на дальние расстояния. В отряде 3 семейства: сельдевые, анчоусовые, дорабовые.
Отряд Лососеобразные
Большинство видов являются проходными рыбами. Для икрометания они поднимаются вверх по течению рек. Взрослые рыбы после нереста погибают. Таким образом, они мечут икру только один раз в жизни. Лососевые рыбы (кета, горбуша и обыкновенный лосось, или семга) мечут красную икру.
К лососеобразным относится также форель, которая встречается в горных озерах и реках. Из-за вкусного мяса ее тоже называют «царской рыбой». Каспийский и аральский лососи из-за своей малочисленности занесены в Красную книгу Казахстана.
Как и у сельдеобразных, брюшные плавники многолучевые (более 6 лучей), расположены в средней части брюха; у некоторых (корюшковидные) взрослых рыб сохраняется хорда, проходящая вдоль всего позвоночника сквозь тела позвонков; у многих имеется жировой плавник . Глаза у большинства рыб снабжены веками. А челюсти становятся крючкообразными.
Отряд Трескообразные
Отмечая отсутствие колючих лучей в плавниках, трескообразных называли ранее «неколючими» . Отряд заключает преимущественно морских, редко пресноводных рыб , которые ведут придонный образ жизни. Большинство рыб имеет промысловое значение (камбала, навага, пикша). Высоко ценят их мясо, жир, печень. В печени сосредоточен основной запас жира. Рыбий жир очень богат витамином D . Он используется для профилактики и лечения рахита. Содержание жира в мясе невысоко, поэтому их мясо считается диетическим. Налим обитает в солоноватых и пресных водах. Треска – это типичный хищник.
Отряд Камбалообразные
Тело у рыб плоское, оба глаза расположены на одной стороне тела. Они приспособлены к донному образу жизни, обитают в прибрежных водах. Ко дну обращена непигментированная «слепая» сторона тела. Глосса и калкан акклиматизированы в Аральском море. Главные представители отряда Камбалообразных палтус, камбала и др. Камбалообразные по типу питания являются хищниками и имеют промысловое значение. Лежа на дне, камбала маскируется под окраску дна. Внутренние органы, парные плавники, череп и рот ассиметричны.
И каждая группа защищает свой отряд.
На закрепление новой темы используется кроссворд, также составленный для каждой группы. ( III тур)
Лучепёрые рыбы Лучепёрые рыбы [1] (лат. Actinopterygii ) — класс рыб из группы костных рыб [2] [3] . Подавляющее большинство известных современных видов рыб
Классификация
Класс лучепёрых рыб разделяют на два подкласса: хрящевые ганоиды, или хрящекостные рыбы (Chondrostei) и новопёрые рыбы (Neopterygii) [2] . Первый подкласс включает в себя более древние по происхождению отряды рыб. Большинство же отрядов принадлежит к более молодой группе — новопёрым рыбам. В этом подклассе выделяются 2 инфракласса: костные ганоиды (Holostei) и костистые рыбы (Teleostei).
Подкласс Хрящевые ганоиды, или Хрящекостные рыбы (Chondrostei) включает 2 современных и 12 ископаемых отрядов [8] [9] :
-
(Acipenseriformes) (Polypteriformes)
- † Палеонискообразные (Palaeonisciformes)
- † Cheirolepidiformes
- † Guildayichthyiformes
- † Luganiiformes
- † Peltopleuriformes
- † Perleidiformes
- † Platysomiformes
- † Phanerorhynchiformes
- † Pholidopleuriformes
- † Ptycholepiformes
- † Saurichthyiformes
- † Tarrasiiformes
Подкласс Новопёрые рыбы (Neopterygii)
- Инфракласс Костные ганоиды (Holostei) — 7 отрядов, из которых 5 вымершие:
- † Macrosemiiformes — мезозойская эра
- † Pycnodontiformes — триас — начало кайнозоя
- † Semionotiformes — мезозойская эра
- Надотряд Ginglymodi — 1 отряд [10] :
-
(Lepisosteiformes)
-
(Amiiformes)
- † Parasemionotiformes — мезозойская эра
- † Ionoscopiformes — мезозойская эра
- Инфракласс Костистые рыбы (Teleostei) — 12 современных надотрядов с 44 отрядами [9][12][13] :
- Когорта Элопоморфы (Elopomorpha)
- Отряд Тарпонообразные (Elopiformes)
- Отряд Альбулообразные (Albuliformes)
- Отряд Спиношипообразные (Notacanthiformes)
- Отряд Угреобразные (Anguilliformes)
- Отряд Гиодонтообразные (Hiodontiformes)
- Отряд Араванообразные (Osteoglossiformes)
- Надотряд Клюпеоморфы (Clupeomorpha)
- Отряд Сельдеобразные (Clupeiformes)
- Отряд Гладкоголовообразные (Alepocephaliformes)
- Отряд Гоноринхообразные (Gonorynchiformes)
- Отряд Карпообразные (Cypriniformes)
- Отряд Харацинообразные (Characiformes)
- Отряд Сомообразные (Siluriformes)
- Отряд Гимнотообразные (Gymnotiformes)
- Отряд Лепидогалаксиеобразные (Lepidogalaxiiformes)
- Надотряд Протакантоптеригии (Protacanthopterygii)
- Отряд Лососеобразные (Salmoniformes)
- Отряд Щукообразные (Esociformes)
- Отряд Аргентинообразные (Argentiniformes)
- Отряд Галаксиеобразные (Galaxiiformes)
- Отряд Корюшкообразные (Osmeriformes)
- Отряд Стомиеобразные (Stomiiformes)
- Отряд Ложнодолгохвостообразные (Ateleopodiformes)
- Отряд Аулопообразные (Aulopiformes)
- Отряд Миктофообразные (Myctophiformes)
- Отряд Опахообразные (Lampriformes)
- Отряд Барбудообразные (Polymixiiformes)
- Отряд Перкопсообразные (Percopsiformes)
- Отряд Солнечникообразные (Zeiformes)
- Отряд Палочкохвостообразные (Stylephoriformes)
- Отряд Трескообразные (Gadiformes)
- Отряд Голоцентрообразные (Holocentriformes)
- Отряд Тратихтиобразные (Trachichthyiformes)
- Отряд Бериксообразные (Beryciformes)
- Отряд Ошибнеобразные (Ophidiiformes)
- Отряд Батрахообразные (Batrachoidiformes)
- Отряд Куртообразные[14] (Kurtiformes)
- Отряд Бычкообразные[15] (Gobiiformes)
- Отряд Кефалеобразные (Mugiliformes)
- Отряд Цихлообразные[16] (Cichliformes)
- Отряд Собачкообразные (Blenniiformes)
- Отряд Присоскообразные (Gobiesociformes)
- Отряд Атеринообразные (Atheriniformes)
- Отряд Сарганообразные (Beloniformes)
- Отряд Карпозубообразные (Cyprinodontiformes)
- Отряд Слитножаберникообразные (Synbranchiformes)
- Отряд Ставридообразные[17] (Carangiformes)
- Отряд Марлинообразные[17] (Istiophoriformes)
- Отряд Анабасообразные (Anabantiformes)
- Отряд Камбалообразные (Pleuronectiformes)
- Отряд Иглообразные (Syngnathiformes)
- Отряд Икостеобразные (Icosteiformes)
- Отряд Лирообразные[18] (Callionymiformes)
- Отряд Скомбролабраксообразные[19] (Scombrolabraciformes)
- Отряд Скумбриеобразные[19] (Scombriformes)
- Отряд Драконообразные (Trachiniformes)
- Отряд Губанообразные (Labriformes)
- Отряд Окунеобразные (Perciformes)
- Отряд Скорпенообразные (Scorpaeniformes)
- Отряд Моронообразные[20] (Moroniformes)
- Отряд Хирургообразные[20] (Acanthuriformes)
- Отряд Спарообразные[21] (Spariformes)
- Отряд Капрообразные[22] (Caproiformes)
- Отряд Удильщикообразные (Lophiiformes)
- Отряд Иглобрюхообразные (Tetraodontiformes)
Ископаемые отряды костистых рыб [23] :
Ископаемые отряды лучепёрых рыб с неопределённой принадлежностью к подклассам [24] :
В этой статье рассмотрим полезные свойства рыбы чир, ее вкусовые качества, калорийность. Также дадим ответ на вопрос: чем отличается чир от щекура?
- Вкусная ли рыба чир? Рыба живет в холодных водах. Поэтому в ее мясе содержится много жира для защиты от холодов. В то же время жир придает продукту особую нежность и сочность, благодаря чему его вкусовые качества превосходно сохраняются при любом способе приготовления.
- Рыба костлявая или нет? Несмотря на достаточно большие размеры, в мясе почти нет мелких костей.
Чем полезна рыба чир? Чтобы оценить ее пользу и понять жирная она или нет, необходимо изучить состав. Благодаря повышенному содержанию хрома (в мясе содержится суточная норма этого микроэлемента) продукт нормализует уровень глюкозы в крови и усиливает действие инсулина.
Известны и другие полезные свойства щекура:
- активирует процессы метаболизма и энергообмена;
- увеличивает защитные силы организма;
- укрепляет сердце и сосуды;
- ускоряет циркуляцию крови;
- сводит к минимуму риск инсультов и инфарктов;
- придает прочность костям и хрящам;
- предупреждает заболевания желудочно-кишечного тракта;
- благоприятно действует на нервную систему;
- стимулирует мозговую деятельность;
- повышает стрессоустойчивость;
- служит для профилактики онкологии;
- улучшает состояние кожного покрова, волос и ногтей.
Особенную пользу окажет беременным женщинам, обеспечив будущего ребенка «строительным материалом» для головного мозга.
В очень редких случаях щекур, помимо пользы, может принести и вред. Опасность представляют рыбы, выловленные в загрязненных водоемах, так как их мясо содержит соли тяжелых металлов.
Единственное противопоказание к употреблению – индивидуальная непереносимость.
- Когорта Элопоморфы (Elopomorpha)
