Оглавление
- 1 проект «Зачем ёжику яблоки?» проект по окружающему миру по теме
- 2 Предварительный просмотр:
- 3 Особенности игл у ежей
- 4 Чем питаются ежи?
- 5 Зачем ежику яблоки и грибы?
- 6 Как ежики снимают с себя наколотые яблоки, грибы и ягоды?
- 7 Я — исследователь. «Зачем ёжику яблоки»
- 8 Приметы о ежах
- 9 Как ежики снимают с себя наколотые яблоки, грибы и ягоды?
- 10 Как работают иголки ежей?
- 11 Как Ежики яблоки собирали.
- 12 Как работают иголки ежей?
- 13 Описание внешнего вида ежей
Попав в ДТП с участием ёжика, сделайте небольшой перерыв. Пусть машина пару дней отстоится в гараже, а вы успокоитесь. После этого отгоните своё транспортное средство на мойку, чтобы удалить остатки негатива, и забудьте о случившемся. Только постарайтесь впредь вести себя на дороге ответственнее, это в ваших же интересах.
проект «Зачем ёжику яблоки?»
проект по окружающему миру по теме
Исследовательский проект «Зачем ежику яблоки?» Руководитель проекта: воспитатель старшей группы Забавко Е.В.
Мы решили узнать. — что кушает ёжик? — как он зимует? — зачем ему яблоки?
Экскурсия в кабинет биологии школы № 16
Поход в школьную библиотеку
Как яблочный сок попадает на кожу ежа?
На зубочистки накололи яблоки
Вот почему ёжик носит яблоки на спине!
Предварительный просмотр:
1 слайд: Здравствуйте, меня зовут , мне 6 лет, я хожу в старшую группу «Ромашки». Я хотела бы вам рассказать «Зачем ёжику яблоки?»
2 -5 слайд: Я очень люблю смотреть мультфильмы и читать книги. Однажды я обратила внимание на то, что и в мультфильмах и в книгах ежа изображают с яблоками на иголках. Мне стало очень интересно: для чего ему яблоки, неужели он их так любит? В детском саду нам рассказывали, что ёж ест насекомых, ящериц и мелких змей. А для чего же ему яблоки? Может быть, он запасает яблоки на зиму и ест их, когда нет насекомых и змей?
6 слайд: Когда я пришла в детский сад, я спросила у Екатерины Валерьевны: «Зачем ежику яблоки?» Она предложила мне и всем нашим ребятам из группы провести исследовательскую работу.
7 слайд: Мы решили узнать, чем питается ёж, как он зимует и зачем ему яблоки.
Для достижения цели были выделены задачи:
1. Собрать материалы о жизни ежа (в библиотеке, беседа с учителем биологии)
2. Обобщить полученные знания;
3. Доказать, что ёжику нужны яблоки.
8 слайд: Для того чтобы узнать, чем же, всё таки, питаются ежики, мы пошли в 16 школу к учителю биологии. Елена Анатольевна подробно рассказала нам о жизни ежей в природе.
9 слайд: Вместе с воспитателем мы ходили в школьную библиотеку, где прочитали энциклопедии, просмотрели видеоролики о ежах.
10 слайд: Вот что я узнала. Питаются ежи насекомыми, а также мелкими ящерицами и змеями.
11 слайд: Запасов на зиму ёж не делает, так как зимой он спит.
12 слайд: Тогда зачем же ему яблоки? Дело в том, что, путешествуя по лесу и цепляясь иголками за траву и ветки, ежи собирают на себя очень много насекомых-паразитов, паразиты кусают ежиков что вызывает страшный зуд. А чтобы избавиться от этих мучителей, ежи накалывают на свои иголки яблоки. В яблочном соке содержится кислота, которая уничтожает и блох и клещей.
13 — 15 слайд: Чтобы проверить, что сок в яблоках содержит кислоту, Екатерина Валерьевна предложила нам провести опыт. Она объяснила, что если соединить кислоту и пищевую соду, то сода начнёт шипеть и пениться. Такая реакция происходит, когда кислота гасит соду. Чтобы проверить, мы взяли яблоко и выжали сок, затем насыпали соду в тарелочку и налили немного яблочного сока, сода стала шипеть и пениться. Так мы доказали, что в яблоках содержится кислота.
16 слайд: А как же яблочный сок попадает на кожу ежа?
Чтобы это узнать мы провели еще один опыт.
17 слайд: Мы слепили ежа из пластилина, а из зубочисток сделали ему иголки.
18 слайд: На зубочистки накололи яблоки.
19 слайд: Через некоторое время мы увидели, что зубочистки стали сырыми. Этот опыт доказал, что сок стекает по иголкам на кожу ёжика.
20 слайд: Вывод. По итогам опыта с яблоками, прочитав энциклопедию и посмотрев видеофильмы, мы узнали, для чего ёжику нужны яблоки. Моё предположение не подтвердилось: ёжик не ест яблоки и не делает запасы на зиму, так как зимой он спит. Яблоки ему нужны, чтобы с помощью яблочного сока избавляться от паразитов и клещей.
21 слайд: Вот почему ёжик носит яблоки на иголках.
Существует огромное заблуждение, что ежей можно содержать в домашних условиях. Но ежи – это дикие ночные животные, они шумны и не поддаются дрессировке. Поэтому ежей не рекомендуется заводить в качестве домашних животных.
Особенности игл у ежей
Верхняя часть туловища ежей усеяна иглами, которые служат защитной функцией. Некоторые ошибочно полагают, что они заменили зверьку волосы, но это не так. Волосяной покров у ежей тоже есть: тонкие волосики растут между иголок, просто их намного меньше, чем последних, из-за чего они не так заметны.
Интересный факт: иголки ежа растут с такой же скоростью, как и обычные волосы, внутри они полые и заполнены воздухом.
Когда еж находится в расслабленном состоянии, иголки мягкие, однако если поблизости появилась опасность, зверек напрягается, и его шипы становятся твердыми. По длине они вырастают от 2 до 3 сантиметров. Такой длины вполне достаточно, чтобы уколоть нападающего, но избежать серьезного укуса. Если посмотреть на спину животного с короткой дистанции, можно заметить, что иглы смотрят не в одну сторону, а хаотично растут в разном направлении. Эта особенность избавляет ежа от необходимости поворачиваться к обидчику определенной стороной, куда смотрят иглы: с какой бы стороны обидчик не кинулся, он гарантированно напорется на сотни шипов.
У молодых ежей количество иголок достигает трех тысяч. С возрастом их число увеличивается до 5-6 тыс.
Чем питаются ежи?
Для кого-то это станет открытием, но ежиков можно считать хищными животными. Основной их рацион составляют насекомые, которых они находят в лесной чаще. Подобрав жучка, зверек сразу съедает его, не оставляя про запас. Взрослые ежи, размер которых достигает до 30 см, также питаются лягушками и мышами.
Интересный факт: ежи – довольно агрессивные существа. Они могут напасть даже на змей, оказавшихся на их территории. Опять же в борьбе с ними им помогают иголки, которые не позволяют противнику достать клыками до кожи.
Также зверьки проявляют повышенный интерес к сильно пахнущим предметам. Еж начинает наносить на него слюну, чтобы она пропиталась этим запахом. После этого собирают жидкость лапами и натирают ею иголки. Ученые пока не установили точную причину такого поведения. Считается, что так они борются с паразитами, поселившимися между игл.
Перед зимой еж активно наедается, чтобы нарастить жир. С наступлением холодов он впадает в спячку и питается только ресурсами своего организма.
8 слайд: Для того чтобы узнать, чем же, всё таки, питаются ежики, мы пошли в 16 школу к учителю биологии. Елена Анатольевна подробно рассказала нам о жизни ежей в природе.
Зачем ежику яблоки и грибы?
Вопреки утверждениям Плиния, ежи не только совершенно неспособны забираться на деревья, но и практически не питаются фруктами и грибами. Они являются насекомоядными млекопитающими, и едят в основном жуков, червей и улиток, также ежи могут питаться лягушками, ящерицами, и даже мертвыми мышами и птицами. К слову, ежи одни из немногих млекопитающих, которые не боятся, есть пчел и ос: дело в том, что яд этих насекомых совершенно на них не действует. Еще одной полезной особенностью организма ежей является некоторый иммунитет от змеиного яда: известны случаи, когда они атаковали и съедали змей вместе с ядовитыми железами.3 В неволе ежей действительно часто кормят фруктами и овощами, но обусловлено это тем, что людям довольно тяжело найти достаточное количество слизняков и насекомых. На воле же ни фрукты, ни овощи, ни даже грибы ежам не интересны.4
Выше описывалось, чем питаются ежи. Нетрудно заметить, что ничего не было сказано о яблоках, грибах и ягодах. Дело в том, что ежики равнодушны к ним. В рационе присутствуют исключительно “плотоядные блюда”.
Соответственно, овощи и фрукты им не интересны, а если бы они их и ели, то делали это сразу, как в случае и с остальной пищей, а не насаживали на иголки. Вообще, ежик, несущий на иголках яблоко – выдумка рекламщиков и мультипликаторов.
Интересный факт: во время съемок рекламы, чтобы ежик подошел к яблоку, якобы проявляя к нему интерес, чаще всего фрукт натирают мясом.
Однако у ежа может возникнуть ситуация, когда на иголки насаживается ягода или маленький гриб, например, когда он перекатывается вниз по наклонной поверхности. Тогда зверек снимает посторонний предмет довольно простым способом: просто потеревшись о что-нибудь.
Интересно: Самые полезные грибы — список, названия, описание, фото и видео
Совсем иначе обстояли дела на Востоке. В учении фэн-шуй ёж представал могучим воителем, разрывавшим своими иглами мир вечной тьмы, а его изображение служило символом доброты, искренности и отвращающих сил.
Как ежики снимают с себя наколотые яблоки, грибы и ягоды?
Выше описывалось, чем питаются ежи. Нетрудно заметить, что ничего не было сказано о яблоках, грибах и ягодах. Дело в том, что ежики равнодушны к ним. В рационе присутствуют исключительно “плотоядные блюда”.
Соответственно, овощи и фрукты им не интересны, а если бы они их и ели, то делали это сразу, как в случае и с остальной пищей, а не насаживали на иголки. Вообще, ежик, несущий на иголках яблоко – выдумка рекламщиков и мультипликаторов.
Интересный факт: во время съемок рекламы, чтобы ежик подошел к яблоку, якобы проявляя к нему интерес, чаще всего фрукт натирают мясом.
Однако у ежа может возникнуть ситуация, когда на иголки насаживается ягода или маленький гриб, например, когда он перекатывается вниз по наклонной поверхности. Тогда зверек снимает посторонний предмет довольно простым способом: просто потеревшись о что-нибудь.
Я — исследователь. «Зачем ёжику яблоки»
Я — исследователь. «Зачем ёжику яблоки»
Здравствуйте, меня зовут Кира Астапенко, мне 5 лет, я воспитанница детского сада № 25 «Василёк»
. Тема моего
исследования «Зачем ёжику яблоки?»
. Я очень люблю смотреть мультфильмы и читать книги. Однажды я обратила внимание на то, что и в мультфильмах и в книгах ежа изображают с
яблоками на иголках.Мне стало очень интересно: для чего ему яблоки, неужели он их так любит? В детском саду нам рассказывали, что ёж ест насекомых, ящериц и мелких змей. А для чего же ему яблоки? Может быть, он запасает яблоки на зиму и ест их, когда нет насекомых и змей? Когда я пришла в детский сад,я спросила у воспитателя Татьяны Викторовны: «Зачем ежику яблоки?»
Татьяна Викторовна предложила мне провести
исследовательскую работу, а потом поделиться знаниями со своими ребятами из детского сада. Объектом исследования стал ёж. Нами была поставлена цель – узнать, чем питается ёж, как он зимует и зачем ему яблоки.Для достижения цели были выделены задачи: 1. Собрать материалы о жизни ежа (энциклопедии, сеть Интернет)
2. Обобщить полученные знания; 3. Доказать, что
ёжику нужны яблоки. Дома, я попросила маму помочь мне найти материал о жизни ежей в природе. Вместе с мамой мы посмотрели и прочитали энциклопедии, искали материал в сети Интернет, просмотрели видеоролики о ежах. Вот что я узнала. Основу рациона ежей составляют насекомые, а также мелкие ящерицы и змеи. Запасов на зиму ёж не делает, так как зимой он спит. Яблоки же необходимы ему исключительно в гигиенических целях. Дело в том, что, путешествуя по лесу и цепляясь иголками за траву и ветки, ежи собирают на себя огромное количество насекомых-паразитов, укусы которых вызывают у них страшный зуд. А чтобы избавиться от этих мучителей, ежи накалывают на свой игольчатый панцирь яблоки. Кислота, которая содержится в яблочном соке, уничтожает и блох и клещей. Чтобы проверить, что сок в яблоках содержит кислоту, Татьяна Викторовна предложила мне провести опыт. Она объяснила мне, что если соединить кислоту и пищевую соду, то сода начнёт шипеть и пениться. Такая реакция происходит, когда кислота гасит соду. Чтобы проверить, мы взяли яблоко и выжали сок, затем насыпали соду в тарелочку и налили немного яблочного сока, сода стала шипеть и пениться. Так мы доказали, что в яблоках содержится кислота. А как же яблочный сок попадает на кожу ежа? Татьяна Викторовна предложила провести мне еще один опыт. Мы слепили ежа из пластилина, а из зубочисток сделали ему иголки. На зубочистки накололи яблоки. Через некоторое время мы увидели, что зубочистки стали сырыми. Этот опыт доказал, что сок стекает по иголкам на кожу ёжика. Вывод. По итогам своего опыта с яблоками, прочитав энциклопедию и информацию в сети Интернет, я узнала, для чего ёжику нужны яблоки. Моёпредположение не подтвердилось: ёжик не ест яблоки и не делает запасы на зиму, так как зимой он спит. Яблоки ему нужны, чтобы с помощью яблочного сока избавляться от паразитов и клещей. Вот почему ёжик носит яблоки на иголках.
Почти прозрачные ушки высовываются из колючего панциря, а брюшко незащищенное, мягкое. Не будь колючек, трудно пришлось бы ежиному роду выживать. Однако не надо переоценивать колючки. У некоторых птиц достаточно острые когти, к тому же «ладони» у них покрыты толстой кожей, и колючки ежа им не страшны.
Приметы о ежах
В Западной Европе – особенно в Англии — ещё какую-нибудь сотню лет назад это животное страшно не любили. Крестьяне были уверены, что по ночам ежи высасывают молоко у спящих коров, а потому считали своим долгом уничтожать ночных грабителей, где только можно. Существовала даже примета, пророчившая несчастье всякому, кто встретит ежа, а отвести беду от своей головы можно было только немедленно убив ни в чём не повинное животное!
Без симпатии относились к колючим лесным жителям и в Боснии. Там считали, что создать такое странное существо мог только чёрт: начесал нечистый с макушки волос, швырнул жёсткий клок под колоду, а из-под неё с сопением выбрался первый в мире ёжик.
Совсем иначе обстояли дела на Востоке. В учении фэн-шуй ёж представал могучим воителем, разрывавшим своими иглами мир вечной тьмы, а его изображение служило символом доброты, искренности и отвращающих сил.
В Болгарии ежа считают самым мудрым и древним из животных. По местным поверьям, к советам колючего зверька прислушивался сам Бог, устраивая небесный шатёр над землёй! Другая легенда, известная также в Македонии, делает ежа спасителем мира. Если бы в своё время зверёк не придумал хитрый ход, чтобы расстроить свадьбу Солнца и Луны, потомство двух небесных светил попросту испепелило бы Землю.
В представлении славянских народов ёж выступал настоящим защитником людского рода. Обереги с колючей ежиной шубкой, настоящей или символической, спасали от сглаза и порчи, разгоняли нечистую силу, лечили болезни, наделяли благополучием, укрепляли семью. А сам зверёк в это время охотился на мелких вредителей в саду или погребе, поэтому заполучить покрытого иглами жильца на свой двор считалось большой удачей. Вот и судите, мог ли ёжик считаться дурной приметой?
Увидеть на своём пути, перебежал дорогу
Встретить такого милаху всегда приятно, ведь правда?
Европейские приметы сразу забудем, чтобы не обижать милого зверька. Ёж существо доброе и позитивное, а встреча с ним предвещает исключительно хорошее.
- Если вы заметили животное в стороне от дороги, значимых перемен в вашей жизни не произойдёт. Но на мелкие приятные сюрпризы от судьбы можете рассчитывать.
- Если ёжик перебежал вашу тропинку, скоро должно случиться что-то интересное. Возможно, в вашей жизни начался период застоя, который колючий прохожий решил расшевелить. Не волнуйтесь, перемены вам понравятся!
- По-настоящему счастливой приметой считается ёж, бегущий навстречу.
Поселился во дворе
Ёж, обосновавшийся на дачном участке или во дворе частного дома, – отличный знак. И защита от дурных людей, и живой оберег от злобных духов, и экологически чистое средство против вредителей. Прежде крестьяне старались приманить полезного гостя на свой двор, а к вам он пришёл сам! Примета явно к добру. Постарайтесь приветить малыша: налейте в блюдце молоко, разбейте яйцо или покрошите варёного мяса (да-да, эти колючие клубки настоящие хищники!), поставьте в траву неподалёку от ёжика и тихо сядьте в сторонке, чтобы не пугать его. Как только приходящий зверёк примется за угощение, прошепчите:
«Ёжик-ежович, молочко пей, насыщайся поскорей, нечисть отгоняй, нас в обиду не давай!» Считается, что после этого вооружённый иголками страж станет на защиту вашего дома и никакой враг не сумеет к нему пробиться.
Гадюки, мыши и крысы тоже находятся в ведении ежа. Чтобы подобного зверья было на вашем участке по минимуму, испытайте силу другого заговора: «Беги за крысой и мышкой, их поедай, запасы хозяйские спасай!» Следует признать, что боевые качества ежей заговор несколько преувеличивает, да и добычу свою зверьки не столько ловят, сколько подбирают с травы. Но порой и впрямь могут перехватить небольшую полёвку и не побоятся гадючьего яда. Так что вредители действительно начнут обходить ваш участок стороной. Лишь бы ёжик покушал и согласился остаться!
Как ежики снимают с себя наколотые яблоки, грибы и ягоды?
Выше описывалось, чем питаются ежи. Нетрудно заметить, что ничего не было сказано о яблоках, грибах и ягодах. Дело в том, что ежики равнодушны к ним. В рационе присутствуют исключительно “плотоядные блюда”.
Самые ленивые животные — список, названия, описание, фото и видео
Соответственно, овощи и фрукты им не интересны, а если бы они их и ели, то делали это сразу, как в случае и с остальной пищей, а не насаживали на иголки. Вообще, ежик, несущий на иголках яблоко – выдумка рекламщиков и мультипликаторов.
Интересный факт: во время съемок рекламы, чтобы ежик подошел к яблоку, якобы проявляя к нему интерес, чаще всего фрукт натирают мясом.
Однако у ежа может возникнуть ситуация, когда на иголки насаживается ягода или маленький гриб, например, когда он перекатывается вниз по наклонной поверхности. Тогда зверек снимает посторонний предмет довольно простым способом: просто потеревшись о что-нибудь.
Ежик – хищник. В домах часто держали его вместо кошек. Специально на мышей он, конечно, не охотится, потому что бегает не так быстро. Подкарауливать добычу тоже не в привычке зверька.
Как работают иголки ежей?
Иголки ежей – не что иное, как шерсть, которую эволюция превратила в орудие самообороны. В опасных ситуациях, ежи сворачиваются в шар и выставляют иголки, которые защищают их от хищников. Ни для чего другого эти иголки не годятся. Ежи не умеют кататься по земле в форме шара, а сами иголки не настолько остры, чтобы нанизывать на них еду.
Так что если увидите ежа в лесу, не пытайтесь накормить его яблоками, скорее всего, они ему не понравятся.
Тэги:Грибы Животные Овощи Фрукты
Как Ежики яблоки собирали.
Жили-были два брата-ежика. Звали их Тяп-Ляп и Тип-Топ. Оба ежика были очень трудолюбивые. Все лето они работали с утра и до вечера – собирали запасы на зиму. Летом-то хорошо, еды море, а придет зима, что тогда делать? Что кушать? Вот и приходится думать о будущем, чтобы не пропасть в холодные зимние дни. У каждого брата была своя собственная норка. А в норке разных шкафчиков да полочек – видимо-невидимо! Туда-то и складывали они все свои припасы. На полочках у ежиков лежали и орешки лесные, и каштаны, и спелые желуди, и грибочки, бережно высушенные ежиками на солнышке.
Как-то раз погожим осенним деньком Тяп-Ляп и Тип-Топ гуляли по лесу и набрели на большую развесистую яблоню, а под ней целая куча спелых яблок. Обрадовались ежики, засуетились, забегали, стали яблоки эти собирать. Тяп-Ляп ловко наваливал себе на спинку все яблоки, какие попадались ему на пути, и, быстро-быстро перебирая лапками, перетаскивал их к себе в норку. Только и думал он о том, как бы побольше яблок к себе на спину навалить, да побыстрее все их домой к себе перетащить. Тип-Топ тоже не терял времени даром, но работал он намного медленнее. Он выбирал себе яблоко, внимательно его осматривал и, убедившись, что с ним все в порядке, аккуратно клал себе на спину. Если же яблоко было помятое, битое или хоть немного порченное, он выбрасывал его.
Тяп-Ляп увидел, как Тип-Топ выбрасывает яблоко, и закричал:
— Что ты делаешь? Зачем ты выбрасываешь яблоко?
— Я собираю только хорошие яблоки, — ответил Тип-Топ, — битые и помятые яблоки скоро испортятся, и рано или поздно их все равно придется выбросить.
— Вот чудной, — подумал Тяп-Ляп, — тут столько еды, а он еще думает. Что тут думать-то! Набирай яблок побольше да тащи к себе в норку.
Под конец дня все яблоки были собраны. Тяп-Ляп очень устал. Он натаскал к себе в норку целых три корзины яблок, и был очень доволен собой.
— Ну, теперь-то я точно с голоду не помру, всю зиму буду жить и не тужить, — думал он. — Эх, ты, лодырь, — посмеивался Тяп-Ляп над своим братом, который собрал за этот день всего одну корзину яблок, — Ну, кто же так работает? Вон, посмотри, сколько я набрал яблок! Вот придет зима, съешь ты все свои яблоки, а что потом? Ко мне пойдешь яблоки просить? А я тебе не дам! Потому что надо было работать лучше!
Тип-Топ ничего не отвечал. Он не обращал внимания на обидные слова своего брата, потому что Тип-Топ был очень умным ежиком, и не обижался по пустякам.
Пришла зима. Тяп-Ляп с удовольствием поедал свои припасы, но недолго продолжалась его радость. Все чаще Тяп-Ляп замечал, что яблоки попадались ему какие-то невкусные и почерневшие. Не прошло и месяца, как все его яблоки испортились! Тяп-Ляп очень перепугался, что теперь ему нечего будет есть, и побежал просить помощи у своего брата.
— Впусти меня, братец! – жалобно просил он, — испортились все мои яблочки, прямо как ты и говорил! Уж ты пожалей меня, горемычного, не прогоняй, дай хоть хлебца кусочек.
Тип-Топ гостеприимно пригласил его зайти, накрыл на стол, и ежики уселись пить чай. Чего только не было у Тип-Топа на столе: и варенье из ягод, и желуди, и грибы, и шишки, и целое блюдо отборных спелых яблок.
Тут-то Тяп-Ляп и понял свою ошибку. Главное – это не много яблок, а чтобы яблоки эти хорошие были и не испортились, пусть их будет и немного. Кстати, те самые яблоки, что набрал Тип-Топ, были все такие большие, что хватило их ежикам на всю зиму, как раз до следующего лета.
Выше описывалось, чем питаются ежи. Нетрудно заметить, что ничего не было сказано о яблоках, грибах и ягодах. Дело в том, что ежики равнодушны к ним. В рационе присутствуют исключительно “плотоядные блюда”.
Как работают иголки ежей?
Иголки ежей – не что иное, как шерсть, которую эволюция превратила в орудие самообороны. В опасных ситуациях, ежи сворачиваются в шар и выставляют иголки, которые защищают их от хищников. Ни для чего другого эти иголки не годятся. Ежи не умеют кататься по земле в форме шара, а сами иголки не настолько остры, чтобы нанизывать на них еду.
Так что если увидите ежа в лесу, не пытайтесь накормить его яблоками, скорее всего, они ему не понравятся.
Тэги:Грибы Животные Овощи Фрукты
Описание внешнего вида ежей
Ёж обыкновенный — зверёк, покрытый короткими тёмными иглами длиной до 3 см насчитывают (5000 – 6000 игл). Каждая иголка растет 12 — 18 месяцев. Длина тела до 25 см, а хвоста до 3 см. Вес — 700 — 800 г. Мордочка вытянутая, подвижная, нос острый и постоянно влажный. Глаза чёрные, круглые. Уши короткие. Конечности с острыми когтями, задние ноги длиннее передних. У ежа 36 зубов.
На спине находится особая мышца, которая при сокращении позволяет ему сворачиваться в колючий шар.